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被收入到冷库当中
时间:2019-09-06 19:51 来源:未知 作者:admin 点击:

  山西晋西口农副产品有限公司质检员 寇忠玲:下面有黑叶子的,有柴棍子,杂草的,我们就不收,那个是不达标的。我们现在只收小菜,大菜就不收了。

  寇忠玲说,因为野生甜苣菜的生长期极短,口感食用极佳日期的日期也就十多天,为此,公司这几天全力以赴收购甜苣菜,一天大概就能收购1.5吨。那这么多甜苣菜公司该如何处理、要作何用途呢?

  记者走进该公司的生产车间,看到甜苣菜经过进一步的淘洗、挑拣和焯水之后,被收入到冷库当中,来确保公司一年正常生产的需求。

  甜苣菜在北方大部分地区又称“苦菜”,是一种常见的野菜。芒种过后,田野里的甜苣菜便郁郁葱葱地开长,伴随而来的一种现象就是田地里随处可见成群结队地挖野菜的农民。在右玉县,这几天忙完了农活,出来挖甜苣菜的人还不少。

  在朔州,采摘食用甜苣菜的历史由来已久。特别是近年来,随着人们生活水平的不断提高,具有清热解毒功效的甜苣菜越来越受到人们的喜爱。甜苣,从一种名不见经转的小野菜,逐渐成为酒店饭馆餐桌上的

  村民刘爱花告诉记者,在清晨太阳升起之前,这个时候的甜苣菜最是青翠诱人,卖相极好。她们每天早早出来,到上午九点多就能把清早挖好的甜苣菜运到山西晋西口农副产品有限公司,希望卖个好价钱。

  山西晋西口农副产品有限公司生产厂长 佟晓东:每年在六月中旬开始,以三块钱的价格向附近村民收购甜苣菜,卖出去大概是九块左右,经济效益比较可观。我们收甜苣菜主要是做苦菜馅儿饺子,还有快餐店拌凉菜,主要销往内蒙、太原、大同一带,因为甜苣菜具有清热解毒的功效,所以深受广大群众喜爱。

  曾经的山间野菜,由此迈出了产业化的第一步。近年来,随着生态环境的持续改善,右玉甜苣菜知名度也不断提升,老百姓就是看准绿色发展的机遇,充分利用日渐闻名的右玉特色,给企业、个人都带来了丰厚的收益,真正把绿水青山蕴含的生态产品价值转化为金山银山。

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